Recetas fitness para preparar en Navidad 2022 🎄

La navidad es una época para compartir en familia, y una mesa llena de comida es la mejor forma de hacerlo, pero para que no te veas obligado a salirte de tu dieta saludable en estas festividades, te proponemos estas  recetas fitness para preparar en Navidad 2022.

Menú navideños fitness 🍲🎄

Los platos y bocadillos navideños son unos de los favoritos de las personas, pero muchos de estos también nos ayudan a ganar varios kilos de más si no equilibramos nuestra dieta. Ya que la mayoría están cargados de salsas, cremas, glaseado, cócteles azucarados y demás.

Por eso, hoy te traemos las mejores opciones de recetas fitness para que varíen en esta navidad sin dejar de disfrutar junto a los tuyos en la mesa.

Ensalada de col rizada y aceitunas aderezada con limón y romero 🥗

Ingrediente para la ensalada de col rizada

Comienza una deliciosa cena navideña elaborando una saludable ensalada baja en carbohidratos, un plato libre de azúcar, lácteos, gluten y completamente vegetariano. Los ingredientes que necesitas para servir a cuatro personas, son:

•         Una col rizada fresca, sin tallos,
•         75 gramos de nueces pecanas crudas,
•         3 ramas de apio,
•         ½ taza de aceitunas sin hueso,
•         1 porción de romero bajo en carbohidratos,
•         1 porción de aderezo cremoso de limón.

Primero corta la col y las nueces en pedazos pequeños y el apio en rodajas y luego arma la ensalada en un tazón grande mezclando cada uno de los ingredientes. Después rocía el aderezo de limón y romero encima. Continúa viendo estas deliciosas recetas fitness para preparar en Navidad 2022.

Galletas de avena con chispas de chocolate 🍫

galleta de avena y chispas de chocolate

La navidad no está completa sin las tradicionales galletas navideñas de chispas de chocolates y por eso te recomendamos una opción completamente saludable con harina de avena, Los ingredientes son:

•         1 taza de harina de avena 
•         2 cucharadas de harina de lino,
•         6 cucharadas de agua caliente,
•         ½ taza de harina de almendras,
•         ¼ de harina de arroz dulce,
•         Media cucharadita de levadura en polvo,
•         Media cucharada de levadura en polvo,
•         Media cucharada de bicarbonato de sodio,
•         ¼ taza de azúcar granulada,
•         ¼ edulcorante líquido,
•         1 cucharada de extracto de vainilla,
•         ½ de chispas de chocolate (veganas certificadas),
•         Media cucharadita de sal marina.

Una vez que cuentes con todos los ingredientes, prepara una bandeja con papel pergamino y precalienta el horno a 350°F. Luego comienza a mezclar los ingredientes en un envase.

Primero la harina de lino con el agua caliente y seguido la taza de avena en hojuelas y el resto de los ingredientes, menos las chispas de chocolate. Puedes mezclarlo a mano hasta que todo quede bien integrado o usar una batidora.

Cuando tengas una masa bien integrada agrega las chispas de chocolate a mano, y luego de unificarlo, extiende la masa, corta las galletas y ponlas en la bandeja sobre el papel pergamino dejando dos pulgadas de espacio entre cada una.

Debes hornearlas de entre 10 a 15 minutos, o hasta que queden ligeramente doradas. Luego déjalas enfriar por al menos 5 minutos y listo ¡A comer!

B1 NUTRITION.